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20 de agosto de 2026

Software de hostelería: comandas, TPV y factura en el mismo hilo

En sala lo que falla no es “la app”. Es que la comanda, la caja y Hacienda no se hablan. Tres herramientas y un Excel a las 2:00 no es un stack.

Sala y cocina no son un CRM

Mesas, modificadores, menú del día, propinas. Eso es hostelería, no un listado de clientes. El error es comprar un TPV de restaurante que no factura de verdad, o un CRM que no entiende una comanda.

EvoFact cubre el puente: TPV, documentos VeriFactu y, si aplica, el módulo de hostelería. Si tu sala es un caso de libro (grandes grupos, KDS a medida), se valora aparte.

Mallorca, temporada y cajas extra

En temporada se abre una terraza y se pone otra tablet. Si el software cobra por terminal propietario, el verano sale caro. Un TPV web escala con el dispositivo que ya tienes.

El soporte tiene que coincidir con horario de España. Un ticket que no imprime un viernes de julio no espera a un call center de otro huso.

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